Qué comida probar en China

Si tienes planeado un viaje a China, please, prueba estos platos típicos e históricos en su cultura:

ZONGZI

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Arroz glutinoso envuelto en hojas de bambú de forma tetraédrica y relleno con diferentes condimentos. Se sirve tradicionalmente durante el Festival del Barco Dragón.

CHOP SUEY

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Tal y como su propio nombre indica, este plato consiste en una mezcla de trozos de carne y verduras cocinadas al wok. Este plato data del XIX, este es más reciente.

JIAOZI

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Las empanadillas de masa fina que dan suerte, o eso dice la tradición China. Lo sirven siempre en Año Nuevo y suelen estar rellenas de carne, verduras o dulce. Se pueden tomar hervidas o fritas.

PATO A LA PEKINESA

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En realidad es pollo troceado en láminas no muy gruesas al que hinchan para poder separar la carne de la piel. Este plato es famoso mundialmente.

HOT POT

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Es la versión china de la fondue. Consiste en poner agua en un caldero e ir hirviendo diferentes alimentos.

¡¡NO SUFRAS, QUE TIENEN UNA DE LAS DIETAS MÁS SANAS DEL MUNDO!!

A disfrutarlo.

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– BY M A R Í A C A D E P E –

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